难度: 总时间 30分钟

食材

*具体配比见视频

步骤:

*详见视频

  1. 猪肋排用料酒、老抽、生粉腌制;

  2. 煸小排至发白,加米醋、白糖,转中火;

  3. 加盐、水,中火烧至小排发亮,翻炒装盘。

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